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“颂家风 扬美德 秀厨艺” 华兴社区举办厨艺秀迎妇女节

发布时间: 2019-03-08 18:40 来源: 中国巴蜀在线 字体: [增大] [减小]

摘要: 正值国际三八妇女节到来之际,为了展现“出得厅堂、入得厨房”的现代女性形象,同时也为了给社区女性同胞搭建一个展示精湛厨艺的平台,丰富辖区居民生活,倡导健康、多样的饮食方式。3月7日,青羊区黄田坝街道华兴社区举办了“颂家风 扬美德 秀厨艺”社区厨艺大赛,让辖区女性同胞了解了中华民族饮食文化,还度过了一个不一样的快乐“三八节”。

      中国巴蜀在线成都3月8日讯      正值国际三八妇女节到来之际,为了展现“出得厅堂、入得厨房”的现代女性形象,同时也为了给社区女性同胞搭建一个展示精湛厨艺的平台,丰富辖区居民生活,倡导健康、多样的饮食方式。3月7日,青羊区黄田坝街道华兴社区举办了“颂家风 扬美德 秀厨艺”社区厨艺大赛,让辖区女性同胞了解了中华民族饮食文化,还度过了一个不一样的快乐“三八节”。

       

      美食在人们心中占有举足轻重的位置,因为人们能够在享受美食的过程中让口腹得到满足,还能让心情变得愉悦。对于家庭而言,能够让家人在享受家庭温暖的同时,获得美味的享受。在活动现场,社区居民可以充分的展示自己厨艺,现场观众也能通过美食的品尝,体会到“家”的味道。

       此次活动社区邀请了辖区24位居民分成6个小组,每次6名选手上台比赛。4道菜式,分别是:麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝和水煮肉片。现场气氛热烈,居民们围拢在制作台四周,仔细的观看参赛居民的表演。 

        

      比赛正式开始后参赛选手们,精神饱满,胸有成竹,他们挥铲舞勺,热油、翻炒、调味,让现场观众大饱眼福和口福之余,赞声一片。四道具有代表性的特色川菜麻、辣、鲜、香,无论形状、还是色泽,无不让人谗涎欲滴。

       选手们在规定的时间内完成制作,由大众评委品尝后打分,所有比赛结束后,工作人员按照分数高低进行排名,选出决胜选手。最终4个规定菜式评选出了前三名。

       

      华兴社区举办的厨艺大赛,是在“颂家风 扬美德 秀厨艺”为主题下的一次社区新风尚的全面展现,参赛者也希望把自己特色川菜技艺传承给自己的亲人和社区居民。秉承着“小社区大温暖”的活动理念,华兴社区此次的成功举办,在提升社区家庭文明素养、培育良好家风以及展示社区生态宜居、整洁舒适的整体风貌上都有着巨大的补益。


                                                                               图 文/李晓 编辑/马武


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